Konya‘nın Meram ilçesinde İsmail ve Abdurrahman Ölmez, 45 dekarlık serada topraksız tarım ve uzaktan erişimli taşınabilir uygulamalarla işçi masrafını ve masraflarını azaltıyor.
Alakova Mahallesi’nde 12 yıl evvel 5 dekarlık serada üretime başlayan Ölmez kardeşler, domates, biber çeşitleri, salatalık ile yeşillik üretimini artırmak için çalışma yaptı.
İlaç ve gübre masraflarını minimum tutmak ve suyu aktif kullanmak için teknolojiden yararlanmayı hedefleyen kardeşler, 45 dekara çıkardıkları serada topraksız tarım uygulamasına geçti.
Topraklı tarımdaki yabancı otla çaba başta olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı güç harcamayan kardeşler, yüzde 80 daha az suyla yüksek rekolte elde ediyor.
İlaç ve gübre kullanımını da düşüren uygulamayla yetişen eserler, lezzet ve aromasıyla da tercih ediliyor.
İnternet tabanlı taşınabilir uygulamayla uzaktan bitkinin gereksinimine nazaran su ve gübre verilmesini sağlayan teknolojiyi kullanan Ölmez kardeşler, Uygun Tarım Uygulamaları sertifikası aldı.
“Rekoltede yüzde 50 fark var”
“Tamamen doğal ve yerli üretim. Perlit, volkanik bir maden ve Kütahya’dan geliyor. Bunlarla topraksız tarım yapıyoruz. Bitkiyi topraktan gelen hastalıklardan ve yabancı ot tehdidinden koruyor. Dört yıldır bu formda üretim yapıyoruz. Pek mutluyuz. Su tüketimi çok çok az. Gübre kullanımı da az ve yabancı ot olmadığı için ilaç da çok az kullanıyoruz. Neredeyse organik üretim oluyor. Rekoltede yüzde 50 fark var.”
Tek tuşla çiftçilik yapıyorlar
Ölmez, serada teknolojiden de yararlandıklarını vurgulayarak, “Yerli bir yazılım firmasına otomasyon sistemi kurdurduk. Su ve gübrelemeyi bu sistemle uzaktan cep telefonu uygulamasıyla bağlanarak yapabiliyoruz. Bir tuşla sulamayı başlatıp, bir tuşla da bitkinin muhtaçlığı kadar gübrelemeyi yapabiliyoruz. Saksılarda damlama sulama sistemi var. Hava ve iklimlendirme pahaları ve öbür işleri seraya gelmeden yapabiliyoruz. Böylece işçi sarfiyatı de azalmış oluyor.” diye konuştu.