Getirisinin yüksek ve talebinin fazla olması nedeniyle Türkiye’de yeşil altın olarak da anılan Antep fıstığı son vakitlerin beğenilen tarım eserleri ortasında yer almaya başladı. Türkiye’nin birçok vilayetinde tarıma yatırım yapmak isteyen yatırımcılar, boş ve atıl vaziyetteki topraklarda profesyonel Antep fıstığı yetiştiriciliği yapmaya başladı.
Manisa‘da Antep fıstığı yatırımları bulunan Agrolidya Tarım Anonim Şirketi Ziraat Mühendisi Cumali Akkuş bu günlerde aşılama mevsimi olan Antep fıstığı için üreticilere açıklamalarda bulundu. Antep fıstığında yetiştiriciliğin anaç seçimi ile başladığını belirten Akkuş, “Birincisi ülkemizde evvelden beri en çok kullanılan halk ortasında Menengiç, Çitlenbik, Buttum olarak isimlendirilen Pistacia Atlantica ve Pistacia Vera çeşitleridir. Bilhassa Güney Doğu da yıllardan beri üretimi yapılan Fıstığın anaçları bu çeşitlerdir. Bu çeşitler susuzluğa çok sağlam, çok üzün ömürlü olmakla birlikte doku kültürü anaçlara nazaran daha geç randımana yatmaktadır. Son yıllarda ülkemizde yaygınlaşmaya başlayan lakin Amerika ve İspanya üzere ülkelerde 1990’lı yıllardan beri kullanılan öbür bir anaç olan UCB1 anacı çok daha erken aşıya gelir ve birinci hasat 4. yılda rahatlıkla alınabilmektedir. 2022 yılı mart ayında Manisa Gördes’te dikimini yaptığımız bahçemizde şu an Tekin çeşidine aşı yapmaktayız. Tekin çeşidini seçmekteki sebebimiz, Son yıllarda yaygınlaşan bir çeşit, tat ve aroma olarak çok hoş, büyüklük olarak da epey iri bir çeşit” dedi.
Manisa’da fıstık üretimi artıyor
Manisa genelinde fıstık üretiminin her geçen gün arttığını belirten Cumali Akkuş, “2023 yılı sonuna kadar 1000 dekarın üzerinde bir fıstık bahçesine sahip olacağız. Şuan aşılamayı yalnızca heyeti bahçelerde değil, bölgedeki çiftçilerinde gelişimleri gözlemlemesi açısından hem Gördes’te yerlerimizin etrafındaki doğal ortamda yetişen Çitlembikleri hem de fidanlığımızın bulunduğu Akhisar Başlamış köyünde de yeniden Çitlembiklere Tekin çeşidini tozlayıcısı ile birlikte aşılıyoruz” halinde konuştu.
Türkiye’de 2021 üretim periyodunda 3,66 milyon dekar alanda Antep fıstığı üretimi gerçekleştiği öğrenilirken, Antep fıstığı üretim alanında yüzde 38,5’lik hisseye sahip olan Şanlıurfa, 1,41 milyon dekar alan ile en fazla üretim alanına sahip vilayet pozisyonunda bulunuyor. Şanlıurfa’yı 1,39 milyon dekar ile Gaziantep ve 285 bin dekar ile Siirt takip ediyor. Adıyaman, Batman, Mardin, Kahramanmaraş ve Manisa üzere vilayetler ise son yıllarda kurulan bahçelerle üretimini her geçen yıl artırmaya devam ediyor. – MANİSA