HAKKARİ’nin Ortaç köyünde yaşayan bayanlar süt sağmak için her gün at sırtında köye 10 kilometre Ataşehir Escort uzaklıktaki Kanispi Yaylası’na seyahat yapıyor ‘Berivan’lar sağdıkları koyun ve keçilerden elde ettikleri sütleri otlu peynir tereyağı ve yoğurt yaparak satıyor
Yüksekova ilçesine 30 kilometre uzaklıktaki Ortaç köyünün Konak mezrasındaki besicilerin Ataşehir Escort Bayan yaz ayları ile yayla hayatları başladı Mezrada oturan ve ‘Berivan’ olarak isimlendirilen süt sağımı yapan bayanlar şiddetli yolları at sırtında aşarak sağım yapılan Kanispi Yaylası’na ulaşıyor 10 kilometrelik seyahatin akabinde Escort Ataşehir yaylaya ulaşan bayanlar süt sağarken mahallenin erkekleri de tarlalarda çalışıp kış ayları için hazırlık yapıyor ‘Berivan’lar sağdıkları koyun ve keçilerden elde ettikleri sütleri otlu peynir tereyağı ve yoğurt yaparak satıyor ‘Berivan’ların seyahatine Demirören Haber Ajansı DHA takımı de eşlik etti
‘Berivan’lar hayatlarının kuvvetli olduğunu belirtirken dik yamaçları aşarak yaylaya ulaşan 4 çocuk annesi Çiğdem Sırma 15 yıldır at sırtında seyahat yaptığını anlattı Sırma Yaylaya bu form gelip gidiyoruz Yaz aylarımız at sırtında seyahatle geçiyor Burada koyunlardan elde ettiğimiz sütle çocuklarımızı okutup geçimimizi sağlıyoruz Kışlık yiyeceğimiz olan peynir tereyağı üzere eserleri de burada hazırlıyoruz En büyük düşüncemiz ise yaylaya giden bir yolun olmaması Yetkililer yaylamıza yol yaparlarsa hem şiddetli seyahatten kurtulacağız hem de araçlarla eserlerimizi daha rahat taşıyabileceğiz dedi DHA